風間浦村の目の前に広がる津軽海峡。この海峡の荒波に育まれた、「こんぶ」、「わかめ」、「ふのり」などの豊富な海藻類を乾燥させたものは、お土産として好評を得ています。
風間浦布海苔	風間浦わかめ	風間浦昆布		布海苔そば
布海苔そば 磯の香りとさわやかなのど越しが、話題を呼んでいる「布海苔そば」。このそばは、風間浦村特産の布海苔10％を練りこんで打ったそばで、ミネラルやヨード分、繊維などが豊富に含まれている健康食品です。ざるそばでもかけそばでも大変おいしくいただけるということで、大人気のお土産です。

〒039-4502　青森県下北郡風間浦村大字易国間字大川目28-5
TEL:0175-35-2111　　FAX:0175-35-2403　　e-mail: info@kazamaura.jp